Pernil Suíno 1,3 a 1,5kg
Corte da pata traseira dos suínos, ali encontramos o equivalente aos cortes de primeira todos em um único pedaço. Alcatra, Coxão mole, patinho... Mistura de textura e sabores que rendem um assado incrível!
Modo de Preparo: Forno - Panela - Frigideira - Air Fryer - Grill.
Apresentação: Resfriado ou Congelado.
Conservação:
AO ARMAZENAR NA GELADEIRA:
•Ainda embalada a vácuo, coloque a carne resfriada na parte mais fria da geladeira e consuma em até 2 dias.
ARMAZENAR NO CONGELADOR:
•Quanto mais rápido o congelamento, mais qualidade terá a carne. Em média, cada corte de carne congelada possui uma validade diferente: Pedaços: 8 meses; Moída: por volta de 3 meses; Inteira: até 1 ano.
DESCONGELAR:
•O descongelamento deve ser sempre lento, dentro da geladeira, de um dia para o outro.
Preço por kg: 21,90